Pakkanen, puhurin poika

Talvi on täällä! Ihana viima, ihana lumi, ihana kuura.

Pidän talvesta, koska pukeudun lämpimästi. Villasukat ja paksut hissanmaikan samettihousut, siinä se. Ida neuloi sukat, mikä on ehkä suloisimpia juttuja ikinä. 

Pohjoismaisen kelin kunniaksi pohjoismaista fiilistä korvissa.  

Suosikkikenkäni ja suosikkilaukkuni. Molemmissa on postinkantajatunnelmaa. Tai muumimeininkiä. 

Ennen kuin astuu pimeään ulkomaailmaan, täytyy muistaa suojautua. Heijastinkukka rintaan siis. 

Talvi, aion iloita sinusta kunnes kevät lauletaan esiin. 

"Anna Luoja, anna lunta,

Lumen lennellä laajalti.

Lunta soille, lunta maille,

Lumipeitto peitteheksi.

Pakkanen puhurin poika, 

Souda järvet jäätyviksi

roudan rautahankaimilla.

Anna hyydön hyväellä,

Viluilman viipyellä,

Luojan lumen pysytellä.

Anna Luoja, anna lunta."

Pysykää lämpiminä ja juokaa teetä!

Ps. Päivän biisi on Rajattoman "Pakkanen". 

Hengissä, rauhallinen, tyytyväinen

Olen elossa, ja valtava stressi helpotti tutkinnon myötä. Nyt voin keskittyä vähän muuhunkin, kuten hassujen sovitusten vääntämiseen Myytille, iltojen istumiseen kivojen ihmisten seurassa ja joulun uhkaavaan lähestymiseen. Pesin tänään ensimmäistä kertaa pyykkiä kahteen viikkoon. Siivosin. Olo on uudistunut.

Aamuja ilostuttaa Cafetorian tuore kahvi (Kenya AA), iltoja sulostuttaa Clipperin lemmentee. Huoneessani on kukkia, vaikken omista maljakoita. En välitä, paljoa. Pian tulee ehkä lunta, ja musiikki on kivaa. Ihmiset ympärillä ovat kivoja myös.

Eloisin terveisin elävä ihmislapsi. Liitän tähän mitä loistavimman Spotify-soittolistan, nörtin ja trivian ystävälle kuin nakutetun. Tässä, Martin ja Ismon Suuri triptyykkilista. 

Öljypää

En nykyään oikein välitä hoitoaineista, mutta jollakin tukkaa pitäisi hoitaa. Hamppuisen kuontalon apuun riensi öljyhoito, ja päätinkin tehdä tästä viikottaisen rituaalin.

Näin se toimii: loraus manteli- ja kylmäpuristettua oliiviöljyä lasiin, perään muutama tippa eteeristä öljyä. Itse käytän lootusta, sitä kun olen Intiasta asti kotiin roudannut. Eteeristä öljyä laitoin lähinnä tuoksun takia. 

Levitin kaiken öljyn hiuksiini, tasaisesti juuresta latvaan. Ainakin oma lettini imaisi öljyä reippaasti. Tukka kannattaa letittää tiukalle, ja laittaa päälle vaikka suihkumyssy suojaamaan ympäristöä öljykatastrofilta. Jätin hoidon muhimaan päähän yön yli. Aamulla pesin hiukset normaalisti, vaahdotin tosin kahdesti. Tähän väliin hehkutan Lushin shampoopaloja! Olen aivan rakastunut. Niistä ehkä myöhemmin. 

Tukasta tuli kiiltävä, runsas ja hyväntuoksuinen. Öljy ei latistanut tai rasvoittanut yhtään, päinvastoin. Päänahkakin tykkäsi. Peukut pystyyn!

Melkoinen ero, sanonpa vaan.

Mysli, müsli, muesli

Tein mysliä. Ihan ite! Eikä ollut edes vaikeaa. Myönnän, tunnen lievää ylpeyttä, sillä viimeistään nyt olen osa sukupolvien ketjua (ukkini tekee myslinsä itse) ja ehta kodinhengetär.

Opin paljon tällä matkalla itseeni ja myslinvalmistuksen maailmaan:

1) Se ei olekaan ihan halpaa, jos kunnianhimon sokaisemana menee Punnitse&Säästään ja ostaa KAIKKEA SIISTIÄ ja RIITTÄVÄSTI.
2) Hunajaa ei kannata laittaa liikaa.
3) Seuraavaksi skippaan papaijan.
4) Tämä mysli on täyttävää. Röyh.
5) Pekaanipähkinä on herkkua.

Kuva on ruma, but I'm awesome.

Täällä neiti Tuleva Vaimosi, keskiaikaisen skandinaavisen joulumusiikin säestämänä, laittaa iloiseksi lopuksi perään sen reseptin:

Makoisa mysli

5 dl kaurahiutaleita
1 dl murskattuja pekaanipähkinöitä
1 dl seesaminsiemeniä
1 dl pellavarouhetta
2 dl muita pähkinöitä ja siemeniä (käytin itse hassel-, cashew-, ja saksanpähkinää, sekä auringonkukansiemeniä)
1 dl rypsiöljyä
2 rkl hunajaa
n. 1 dl kuivattua kookosta
Sikana kanelia
Jos tykkää: n. 1 dl kuivattuja hedelmiä (rusinoita, ananasta, papaijaa jne)

- Sekoita kaurahiutaleet, siemenet ja pähkinät keskenään.
- Kuumenna öljy ja hunaja, älä kuitenkaan kiehuvaksi asti.
- Lisää öljy-hunajaseokseen kaurahiutaleet ja pähkinät, sekoita keskenään.
- Tavara pellille, ripottele kanelia joukkoon, paista 175 asteessa, n. 15 minuuttia. Kääntele usein, ettei pala.
- Kun kaura-pähkinäseoksen pinta on kauniisti paahtunut, ota pois uunista.
- Anna jäähtyä, ja lisää joukkoon hedelmät ja muut tykötarpeet.
- Et voila, sinulla on mukava määrä makoisaa mysliä. Pistä nättiin purkkiin ja kestä lähipiirisi kateellinen ihailu.


PS. Tervetuloa aamiaiselle!